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> MENÚS > Menú de cocina: 18710MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 18710
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pimientos al aceite
Pimientos al aceite
PRIMER PLATO
Timbal de arroz
Timbal de arroz
SEGUNDO PLATO
Bistec a la cazadora
Bistec a la cazadora
POSTRE
Buñuelos
Buñuelos
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 pimientos grandes, 3 anchoas en aceite, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de nata, 1 vaso de aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
Pimientos al aceite
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4 pimientos grandes, 3 anchoas en aceite, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de nata, 1 vaso de aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de arroz, 300 grs. de tomates, mantequilla, 300 grs. de higadillos de pollo, 1 cebolla, 100 grs. de salchichas, vino blanco, parmesano, 200 grs. de champiñones, 200 grs. de tapa de ternera, perejil, nata, sal y pimienta.
Características
Dificultad: máxima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 35 minutos
Timbal de arroz
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400 grs. de arroz, 300 grs. de tomates, mantequilla, 300 grs. de higadillos de pollo, 1 cebolla, 100 grs. de salchichas, vino blanco, parmesano, 200 grs. de champiñones, 200 grs. de tapa de ternera, perejil, nata, sal y pimienta.
Características
Dificultad: máxima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 35 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 filetes de tapa de ternera, 500 grs. de champiñón, 1 cebolla, medio vaso de vino, tinto seco, harina, salsa de tomate, aceite de oliva, mantequilla, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 20 minutos
Bistec a la cazadora
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4 filetes de tapa de ternera, 500 grs. de champiñón, 1 cebolla, medio vaso de vino, tinto seco, harina, salsa de tomate, aceite de oliva, mantequilla, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 20 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
75 grs. de harina blanca, 2 huevos, 50 grs. de mantequilla, sal, aceite, azúcar glas y agua de flores de naranja.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
Buñuelos
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75 grs. de harina blanca, 2 huevos, 50 grs. de mantequilla, sal, aceite, azúcar glas y agua de flores de naranja.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
