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> MENÚS > Menú de cocina: 34092MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 34092
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
PRIMER PLATO
Huevos con aceitunas
Huevos con aceitunas
SEGUNDO PLATO
Dorada al estilo de Túnez
Dorada al estilo de Túnez
POSTRE
Tarta de albaricoques
Tarta de albaricoques
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 patatas, 2 zanahorias, apio, sal, 200 grs. de judías verdes, 200 grs. de guisantes, 2 limones, 2 huevos, 250 grs. de aceite de girasol y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
Ensaladilla rusa
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4 patatas, 2 zanahorias, apio, sal, 200 grs. de judías verdes, 200 grs. de guisantes, 2 limones, 2 huevos, 250 grs. de aceite de girasol y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
8 huevos, 80 grs. de queso Emmental, 2 dientes de ajo, pimentón, tomate ketchup, tabasco, aceitunas rellenas, perejil, sal, pimienta y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Huevos con aceitunas
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8 huevos, 80 grs. de queso Emmental, 2 dientes de ajo, pimentón, tomate ketchup, tabasco, aceitunas rellenas, perejil, sal, pimienta y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dorada al estilo de Túnez
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4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
120 grs. de azúcar, 50 grs. de mantequilla, 1 cucharada de miel, 250 grs. de harina, 1/2 sobre de levadura, 1 huevo, 1 taza de mermelada de albaricoque, 1 vaso de nata, 1 cucharada de Cointreau y 2 albaricoques hervidos.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
Tarta de albaricoques
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120 grs. de azúcar, 50 grs. de mantequilla, 1 cucharada de miel, 250 grs. de harina, 1/2 sobre de levadura, 1 huevo, 1 taza de mermelada de albaricoque, 1 vaso de nata, 1 cucharada de Cointreau y 2 albaricoques hervidos.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
