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> MENÚS > Menú de cocina: 44050MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 44050
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
PRIMER PLATO
Rollitos al queso
Rollitos al queso
SEGUNDO PLATO
Dorada al estilo de Túnez
Dorada al estilo de Túnez
POSTRE
Fritada de manzana
Fritada de manzana
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 patatas, 2 zanahorias, apio, sal, 200 grs. de judías verdes, 200 grs. de guisantes, 2 limones, 2 huevos, 250 grs. de aceite de girasol y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
Ensaladilla rusa
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4 patatas, 2 zanahorias, apio, sal, 200 grs. de judías verdes, 200 grs. de guisantes, 2 limones, 2 huevos, 250 grs. de aceite de girasol y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 huevos, 300 grs. de salsa de tomate, 1/2 vaso de leche, 200 grs. de queso Emmental, mantequilla, 2 cucharadas de harina y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Rollitos al queso
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4 huevos, 300 grs. de salsa de tomate, 1/2 vaso de leche, 200 grs. de queso Emmental, mantequilla, 2 cucharadas de harina y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dorada al estilo de Túnez
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4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
4 manzanas reineta, 1 huevo, sal, piel de limón, 2 cucharadas de azúcar, 20 grs. de mantequilla, 50 grs. de harina, 1/4 lt. de leche, 1 cucharada de ron, aceite de girasol y canela.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 8 minutos
Fritada de manzana
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4 manzanas reineta, 1 huevo, sal, piel de limón, 2 cucharadas de azúcar, 20 grs. de mantequilla, 50 grs. de harina, 1/4 lt. de leche, 1 cucharada de ron, aceite de girasol y canela.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 8 minutos
