Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 45540MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 45540
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Cuadraditos campestres
Cuadraditos campestres
PRIMER PLATO
Alcachofas salteadas con huevos
Alcachofas salteadas con huevos
SEGUNDO PLATO
Filetes de pescado al Madeira
Filetes de pescado al Madeira
POSTRE
Crema de café
Crema de café
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
8 rebanadas de pan, 1 cogollo de lechuga, 4 lonchas de jamón, 1 cebolla, pepinillos en vinagre, 4 lonchas de salchichón, tomate ketchup y mantequilla.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Cuadraditos campestres
Ver receta
8 rebanadas de pan, 1 cogollo de lechuga, 4 lonchas de jamón, 1 cebolla, pepinillos en vinagre, 4 lonchas de salchichón, tomate ketchup y mantequilla.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
6 huevos, 4 alcachofas, 1/2 vaso de aceite, 50 grs. de mantequilla, 1 limón, 2 cucharadas de parmesano, sal, pimienta y caldo.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Alcachofas salteadas con huevos
Ver receta
6 huevos, 4 alcachofas, 1/2 vaso de aceite, 50 grs. de mantequilla, 1 limón, 2 cucharadas de parmesano, sal, pimienta y caldo.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 filetes de pescado blanco, 200 grs. de gambas cocidas, mantequilla, harina, 1 vaso de caldo, 1 vaso de vino de Madeira, 1 vaso de nata, sal, pimienta y Aceite de oliva.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 20 minutos
Filetes de pescado al Madeira
Ver receta
4 filetes de pescado blanco, 200 grs. de gambas cocidas, mantequilla, harina, 1 vaso de caldo, 1 vaso de vino de Madeira, 1 vaso de nata, sal, pimienta y Aceite de oliva.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 20 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
3 yemas de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 1 vaso de leche, 1 vaso de café cargado y 1/2 sobre de vainilla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
Crema de café
Ver receta
3 yemas de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 1 vaso de leche, 1 vaso de café cargado y 1/2 sobre de vainilla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
