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> MENÚS > Menú de cocina: 48679MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 48679
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Huevos rápidos
Huevos rápidos
PRIMER PLATO
Arroz a lo pobre
Arroz a lo pobre
SEGUNDO PLATO
Dorada a la francesa
Dorada a la francesa
POSTRE
Piña a la brasileña
Piña a la brasileña
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Huevos rápidos
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4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 6 personas
400 grs. de arroz, 1.5 kg. de patatas, 1 lata de tomate pelado, 1 cebolla, perejil, albahaca, parmesano rallado, aceite de oliva, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h.
Arroz a lo pobre
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400 grs. de arroz, 1.5 kg. de patatas, 1 lata de tomate pelado, 1 cebolla, perejil, albahaca, parmesano rallado, aceite de oliva, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h.
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 dorada (1 kg.), 300 grs. de champiñones, 1 cebolla, 3 patatas, perejil, 1 barrita de pan, 1/2 vaso de leche, 1/2 vaso de nata, sal, pimienta, 3 cucharadas de aceite y 1 vaso de caldo.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 30 minutos
Dorada a la francesa
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1 dorada (1 kg.), 300 grs. de champiñones, 1 cebolla, 3 patatas, perejil, 1 barrita de pan, 1/2 vaso de leche, 1/2 vaso de nata, sal, pimienta, 3 cucharadas de aceite y 1 vaso de caldo.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 30 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
1 pina de tamaño medio, 500 grs. de helado, 100 grs. de azúcar, 1 vaso de nata, cerezas escarchadas y 2 vasos de kirsch.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Piña a la brasileña
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1 pina de tamaño medio, 500 grs. de helado, 100 grs. de azúcar, 1 vaso de nata, cerezas escarchadas y 2 vasos de kirsch.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
