Todo sobre cocina


mtcocina.com
Todo sobre cocina
Menú movil

MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 737

www.mtcocina.com

Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Colines mil gustos


Colines mil gustos
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
16-20 colines, 100 grs. de paté, 150 grs. de mantequilla, 1 lata de anchoas, 1 limón, 50 grs. de jamón serrano, 50 grs. de lengua, 50 grs. de panceta ahumada, pasta de trufa, sal, pimienta y mostaza.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
PRIMER PLATO:

Sopa de achicoria


Sopa de achicoria
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
700 grs. de achicoria silvestre, 200 grs. de carne de cerdo, 100 grs. de salchichas, 1 lt. de caldo, 4 rebanadas de pan de molde y queso rallado.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 2 h.
SEGUNDO PLATO:

Filetes de lenguado Lafayette


Filetes de lenguado Lafayette
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 lenguados, 200 grs. de gambas, 200 grs. de champiñones, 1 vaso de nata, 1 huevo, 1 vaso de vino blanco seco, perejil, 1 cebolla, 1 limón, pan rallado, laurel, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
Elaboración: 20 minutos
POSTRE:

Buñuelos


Buñuelos
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
75 grs. de harina blanca, 2 huevos, 50 grs. de mantequilla, sal, aceite, azúcar glas y agua de flores de naranja.

Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos


Introduce tu e-mail para recibir el menú cada día
Posicionamiento web: iNFOR-TEL © mtcocina . Todos los derechos reservados. mtcocina, el logo y todas las imágenes son marcas registradas por MundoTema o sus filiales.
Esta web utiliza cookies. Si continuas navegando, entendemos que las aceptas. Más