Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 16025MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 16025
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Guisantes con jamón
Guisantes con jamón
PRIMER PLATO
Arroz Belle Epoque
Arroz Belle Epoque
SEGUNDO PLATO
Breca al horno
Breca al horno
POSTRE
Dulce de membrillo
Dulce de membrillo
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
1 kg. de guisantes, 150 grs. de jamón serrano, 50 grs. de mantequilla, 1/2 cebolla, caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 20 minutos
Guisantes con jamón
Ver receta
1 kg. de guisantes, 150 grs. de jamón serrano, 50 grs. de mantequilla, 1/2 cebolla, caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
250 grs. de arroz, 250 grs. de champiñón, 100 grs. de carne ahumada, mantequilla, 1 riñón de ternera (500 grs.), 1 cebolla, harina, 1/4 lt. de vino tinto, parmesano, sal, pimienta y vinagre.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 30 minutos
Arroz Belle Epoque
Ver receta
250 grs. de arroz, 250 grs. de champiñón, 100 grs. de carne ahumada, mantequilla, 1 riñón de ternera (500 grs.), 1 cebolla, harina, 1/4 lt. de vino tinto, parmesano, sal, pimienta y vinagre.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
1 breca de 800 grs., alcaparras, perejil, 2 limones, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 40 minutos
Breca al horno
Ver receta
1 breca de 800 grs., alcaparras, perejil, 2 limones, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 40 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
2 kg. de membrillos, 2 limones y azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 40 minutos
Dulce de membrillo
Ver receta
2 kg. de membrillos, 2 limones y azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 40 minutos
