Ingredientes para 4 personas 1 faisán, gelatina, 1 taza de bechamel, 1 vaso de nata, 1 vaso de Madeira, 1/2 vaso de aceite, mantequilla, sal y pimienta.
Características Dificultad: media Preparación: 2 horas Elaboración: 1 h.
Ingredientes para 4 personas 275 grs. de harina, 10 grs. de levadura, 180 grs. de mantequilla, 80 grs. de azúcar, 5 huevos, vainilla, azúcar glas y sal.
Características Dificultad: máxima Preparación: 5 h. Elaboración: 30 minutos